中央海岸是澳大利亚新南威尔士洲的一个城市，位于悉尼以北与纽卡斯尔以南的海岸之间，之前在行政区划上分为高世福（GOSFORD）和怀昂（WYONG）两个区，后合并升格为中央海岸市。人口大约有30万，其中亚裔移民居多。该市是新南威尔士的第三大城市，澳大利亚的第九大城市。旅游业是其支柱产业。
中央海岸水手足球队是澳大利亚足球甲级联赛的一只球队，球队位于澳大利亚新南威尔士洲的中部海岸，也是澳大利亚足球甲级联中三只来自新南威尔士的球队之一。另外两只分别是悉尼队和纽卡斯尔喷射机队。水手队和纽卡斯尔喷射机队也是一对德比冤家，主要的原因就是地域关系，两个队相距太紧，只有一个小时的车程。
2018年8月12日，博尔特获得了澳超中央海岸水手队提供了试训机会。2018年9月1日，博尔特迎来中央海岸水手队的首秀。